Los banquetes de boda, ¿Tradición o una gran fiesta?

Cada vez más recibo solicitudes de parejas que sueñan con bodas informales y en un ambiente relajado. La mayoría de ellas llega desde el extranjero con el deseo de tener una boda en el sur de España, en muchos casos quieren celebrar su boda en Andalucía, reuniendo amigos y familiares en una gran fiesta.

Un nuevo concepto que ve el día de la boda como una reunión sin mucho protocolo y más distendida.

Así que todo cambia…Ceremonias simbólicas, en las que predominan las emociones, las risas, lecturas de anécdotas de amigos y familiares, rituales que representan la unión del amor, como el de la arena o de la vela.

¡Y también los banquetes se revolucionan!

La boda tradicional, que empieza con una copa de bienvenida, cena y termina con baile y barra libre, deja paso a una recepción tipo cóctel con canapés y aperitivos, o tipo buffet con diferentes estaciones de comida que además decoran el espacio con apetecibles mesas de quesos, de panes, de pescado frito y un largo etcétera.

En este tipo de bodas es muy común el show cooking, así que paellas cocinadas en el momento, sushi, comida mexicana, y mucho más, pueden ser parte de este ambiente más distendido y con muchas menos formalidades.

Las bodas informales permiten a los asistentes interactuar entre ellos en un ambiente más familiar.

Y a vosotros, ¿Qué tipo de banquete os gusta más? ¿Preferís el tradicional o una fiesta informal?

Mery Liccardi Wedding Planner in Spain

Fotos vía Pinterest

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