Los banquetes de boda, ¿Tradición o una gran fiesta?

Cada vez más recibo solicitudes de parejas que sueñan con bodas informales y en un ambiente relajado. La mayoría de ellas llega desde el extranjero con el deseo de tener una boda en el sur de España, reuniendo amigos y familiares en una gran fiesta.

Un nuevo concepto que ve el día de la boda como una reunión sin mucho protocolo y más distendida.

Así que todo cambia…Ceremonias simbólicas, en las que predominan las emociones, las risas, lecturas de anécdotas de amigos y familiares, rituales que representan la unión del amor, como el de la arena o de la vela.

¡Y también los banquetes se revolucionan!

La boda tradicional, que empieza con una copa de bienvenida, cena y termina con baile y barra libre, deja paso a una recepción tipo cóctel con canapés y aperitivos, o tipo buffet con diferentes estaciones de comida que además decoran el espacio con apetecibles mesas de quesos, de panes, de pescado frito y un largo etcétera.

bodas informales

bodas informales

En este tipo de bodas es muy común el show cooking, así que paellas cocinadas en el momento, sushi, comida mexicana, y mucho más, pueden ser parte de este ambiente más distendido y con muchas menos formalidades.

Las bodas informales permiten a los asistentes interactuar entre ellos en un ambiente más familiar.

Y a vosotros, ¿Qué tipo de banquete os gusta más? ¿Preferís el tradicional o una fiesta informal?

 

Fotos vía Pinterest

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